セミナー seminar
ロシアで大規模なセミナーへ招聘を受ける。リクエストに応え、スペシャルティコーヒーの焙煎をテーマにしたロジカルなセミナーと実際に焙煎を行い原料のポテンシャルを活かせる焙煎を体現。2年連続で招聘され、評判を獲得。